糖心苹果产地在哪里 ,为什么会有糖心

我们说的糖心苹果通常是指新疆阿克苏苹果,疆阿克苏地区位于世界最大的内流河——塔里木河腹地,水资源充沛,而且昼夜温差大,种植出来的苹果味甜、水分多,非常的好吃。 

1.为什么果面光滑细腻、色泽光亮自然
阿克苏属暖温带干旱型气候.年均气温7℃—8℃,降雨量较小,但水流量丰富,因阿克苏地区冬季寒冷、气温较低,果品生长期病虫害发生极少,再加上干旱少雨,霉菌不易生成,减少了病虫害、霉菌和农药对果面的侵蚀机会。因此,阿克苏红富士苹果,果面光滑细腻、色泽光亮自然。
2.为什么会有糖心
因阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃,使苹果含糖量高,糖度在18度左右口味特别甜; 阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性,使苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。
3.为什么水分那么足,那么脆
阿克苏苹果除了由于独特地理环境导致水份充足,口感脆之外,还有一个重要原因是,阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后,而内地苹果由于气温过高,采摘时间又都在8-9月,阿克苏苹果的生长期得到充分延长,并在低温状态下采摘,从而水分特别充足。

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